باز هم آزمایش، این دفعه با یک تخم مرغ و یک ظرف کوچک پراز سرکه.
اول ظرف کوچکی را پر از سرکه معمولی کردیم بعد یک تخم مرغ پخته را درون آن گذاشتیم بعد از دو یا سه روز تخم مرغ مثل یک توپ نرم شده بود با این هم که پوست کنده نبود.
بالاخره وقت یک آزمایش رسید. یک آزمایش ساده و جالب اگر می خواهید آزمایش را انجام دهید مراحل پایین را انجام دهید.
مواد لازم برای آزمایش :دو لیوان مقداری آب یک سیب زمینی نمک.
1 لیوان ها را تا نصف پر از آب کنید سیب زمینی را پوست بکنید و خلالی کنید. در یکی از آبها سه قاشق نمک بریزید و در هر آب چند سیب زمینی بگذارید.
2 بیست دقیقه بعد سیب زمینی ها را از آب در بیارین و با هم مقایسه کنید تا ببینید چه فرقی با هم دارند.
۱۶
شهریور